Votkalı Kavun Likörü Dr. Oetker

16 Nisan 2009      Kategori: KOKTEYLLER, SOĞUK İÇECEKLER

VOTKALI KAVUN LiKÖRÜ
Kavun suyu ve limon suyunu bir tencereye alın. Üzerine votka ilave edin. Ayrı bir tabağa şekerden 4 yemek kaşığı alıp üzerine 1 poşet Dr. Oetker Reçelyap’ı dökün ve iyice karıştırın. Bu karışımı da tencereye boşaltın, yüksek ateşte sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın. Tencerenin kenarlarında kaynama başladığında 2 dakika daha kaynatın. Sonra kalan şekeri ekleyin, karıştırarak pişirmeye devam edin. Tencerenin her yerinde kaynama başladığında ateşi kısın ve 3 dakika daha kaynatın. Süre sonunda tencereyi ocaktan alıp arada karıştırarak 5-10 dakika soğutun. Metal kapaklı cam kavanozlara veya şişeye doldurun. Ağızlarını sıkıca kapatın.

VOTKALI KAVUN LiKÖRÜ MALZEME LiSTESi
1,3 lt kavun suyu
300 ml limon suyu
400 ml votka
1 poşet Dr. Oetker Reçelyap
500 gram toz şeker

SERVİS ÖNERİLERİ
MALZEMELER

150 ml votkalı kavun likörü
100 ml süt
4 yemek kaşığı Malibu
4 yemek kaşığı rom
4 küp buz

HAZIRLANIŞI
Bütün malzemeleri shaker’a alın. Kapağını kapatıp 2-3 dakika çalkalayın. Bekletmeden servis yapın.



Yorumlar

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.