Vişne Peltesi Tarifi

VİŞNE PELTESİ HAZIRLANIŞI
Vişneleri ayıklayıp yıkayın. Çekirdeklerini çıkarın. Süzgeçten geçirerek ezin (veya blendırdan geçirin). Suyunu ilave edin. İçine az suyla ezilmiş nişastayı, şekeri ilave edin. Devamlı karıştırarak 5 dakika orta ateşte boza kıvamında pişirin. Kaselere boşaltın. Soğuyunca vişne taneleri ve beyaz çikolatalı gofretle servise sunun.

VİŞNE PELTESİ MALZEMELERİ
- 500 gr vişne
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 5 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 adet beyaz çikolata gofret