Organik Dükkan Bebek

Organik sertifikalı yerli ve ithal kuru gıda ürün çeşitler, kuru yemiş, reçel, baharat ve zeytinyağı çeşitleri mevcut. Doğal mineral ve gıda takviyesi ürünleri de çeşitleri arasında yeralmakta. %100 organik sertifikalı olup zararlı kimyasal içermeyen, doğa dostu temizlik ürünleri… El yapımı, doğal keçi sütü….deniz tuzu ile hazırlanmış sabunlar…. Organik el yapımı tekstil ürünleri, bebek battaniye ve çamaşırları… Sertifikalı,  % 100 organik saç boyaları…  Cilt temizlik malzemeleri..Çeşitli kişisel bakım ürünleri; şampuan, diş macunu, dil temizleyicisi, vücut losyonları, parfüm, deodorant çeşitleri, aromatik yağlar ve kadın hijyen ürünleri… Organik yumurta, keçi peyniri, salça ve soslar, zeytin çeşitleri, ballar, yeşil çaylar ve meyve çayı çeşitleri. Taze meyve-sebze ürünleri. Özellikle çocukların gelişimi için arı sütü, polen, meyve suları ve onları mutlu edecek çikolataları mevcut.. Tavuk, et ve keçi sütü, ekmek çeşitleri için özel siparişler alıyorlar.  Evlere servisleri de mevcut….

Organik Dükkan Bebek  hakkında daha detaylı bilgi alabilirsiniz.

Kiss My Face

Amerika’nın önde gelen doğal markaları arasında bulunan Kiss My Face ürünleri, Türkiye’ye Doğaevi tarafından getiriliyor. Hikaye, 1980′lerin başında iki genç vejetaryenin; organik çiftlikte, zeytinyağı kullanarak yapmaya başladıkları doğal vücut bakım ürünleriyle başlamış. Organik içeriğe sahip olan Kiss My Face markasının gluten toleransı bulunmayanlar ve veganlar içinde ürünleri bulunuyor. Kiss My Face ürünlerinde sentetik yağlar, sentetik boyalar kullanılmıyor. Ayrıca marka hayvanlar üzerinde hiçbir şekilde test yapmıyor.

Kiss My Face hakkında daha detaylı alabilirsiniz.

Elta Ada Organik

Elta Ada, Gökçeada kültürü olan zeytinyağı ile süt ürünleri ve meyve-sebzeyi hiçbir kimyasal girdi kullanmadan, tamamen organik yöntemlerle üreterek beğeninize sunuyor. Rahatlıkla büyük marketler, ekolojik pazarlar ve dükkânlarda bulabileceğiniz ürünler çoğumuzun gözüne aşina artık.

Elta Ada Organik hakkında daha detaylı bilgi alabilirsiniz.

Değirmen (Yerlim Organik Ürünler)

Kuşadası-Davutlar yolu üzerine bulunan Değirmen çiftliği farklı tercihleri doyuran değişik mekân ve fırsatlar sunuyor. Çiftlikte üretilen organik ürünleri burada bulabilir, çiftliğe ait meyve bahçeleriyle çevrili iç bahçede dolaşırken pek çok hoş sürprizle karşılaşabilirsiniz. Çiftlikte bitkisel ve hayvansal birçok ürünün yanı sıra şaraplar, zeytinyağları, turşular, reçeller, pekmezler ve meyve kuruları gibi ürünleri de bulmak mümkün.

Değirmen (Yerlim Organik Ürünler) hakkında daha detaylı bilgi alabilirsiniz.

Dedetepe Ekolojik Çiftliği

2001 yılında Hindistan’daki bir yoga kampında tanışan Erkan ve Tamahine; doğa dostu bir topluluk oluşturma vizyonuyla yetiştirdikleri, Kazdağları’ndaki bahçelerinde 2010 yılının nisan ayından bu yana tatil amaçlı gelen ziyaretçileri de ağırlamaya başladılar. Hem tatil yapmak hem de yeni bir şeyler öğrenmek isteyenler; yılın belirli zamanlarında montessori semineri, doğa dostu teknolojiler eğitimi, şifalı mutfak ve sağlıklı beslenme, ekolojik mimari atölyesi, zeytin hasadı ve zeytinyağı üretimi gibi etkinliklere de katılabilir. Çiftlikte ağırlıklı olarak zeytincilik yapılsa da, zeytin haricinde mevsimlik sebzeler de yetiştiriliyor. Domatesten enginara, çilekten reyhana kadar her türlü bitki organik tohumlardan üretiliyor.

Dedetepe Ekolojik Çiftliği hakkında daha detaylı bilgi alabilirsiniz.

Alyattes Organik Zeytin ve Zeytinyağı

2001 yılında ilk zeytin fidanlarının dikilmesi, 2004 yılında ise Ecocert sertifikalanma sürecinden geçilmesiyle organik zeytinyağı ve sofralık zeytin üretimine başlayan Alyattes markası, adını ünlü Lidya kralından alıyor. Dr.Reşat Akkan’ın çabalarıyla kurulan firmanın üretim çiftlikleri Trilye ağırlıklı olmak üzere kuzey Ege ve Marmara bölgesinde bulunmakta. Üretim tesisleri ise Tekelioğlu, Manisa’da. Alyattes organik zeytinyağı ve sofralık zeytinlerinin üretim kontrolü resmî kurumlar tarafından yapıldığı gibi, kalite kontrolünün asıl olarak tüketicileri tarafından yapılması amaçlanmakta. Telefon üzerinden evlere sipariş verilebilir, daha fazla detay için firmayla iletişime geçilebilir.

Alyattes Organik Zeytin ve Zeytinyağı hakkında daha detaylı bilgi alabilirsiniz.

Üç Hardal Soslu Kızarmış Dana Rosto

Tefal Clipso ile Üç Hardal Soslu Kızarmış Dana Rosto

Malzeme Listesi

-800gr dana rostosu
-2 diş sarımsak,2 soğan
-2 havuç
-2 yemek kaşığı krema
-1 bardak beyaz şarap
-1 yemek kaşığı bütün taneli hardal
-1 yemek kaşığı hardal
-1 yemek kaşığı tarhunlu hardal
-2 yemek kaşığı zeytinyağı
-Tuz,karabiber

Yapılışı

Bir diş sarımsağı yararak, rostonun değişik noktalarına yerleştirin. (uzunlamasına dörde bölün). Düdüklü tencerenizde yağı kızdırın ve rostonun her yanını kızartın. Dilimlenmiş havuçları ve doğranmış soğanı ekleyin. Kavurun. Daha sonra karabiber tuz ekleyin. Üzerine beyaz şarap dökün ve düdüklü tencerenizi kapatın. Buhar çıkmaya başlar başlamaz, sıcaklığı düşürün ve 20 dakika pişirin. Piştikten sonra düdüklü tencerenizi açın. Rostoyu ve garnitürü çıkarın. Et suyunu kaynatın ve kremayı ilave edin. Üç dakika yavaş ateşte kaynatın, sonra hardalı üzerine gezdirin ve tekrar kaynatmayın. Rostoyu dilimleyin ve sosuyla sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Şimdi bir tefal clipso düdüklü tencere sahibi olun, bu yemekleri en kolay ve en hızlı şekilde hazırlayın!

Sebzeli Kalamar Tarifi

Tefal Clipso Düdüklü Tencere ile mükemmel sebzeli kalamar yemeye hazır mısınız?

Sebzeli Kalamar için Malzeme listesi

-300 gram dondurulmuş enginar kalpleri
-400 gram piliç göğsü
-100 gram dondurulmuş kıyılmış soğan
-1/2 limon suyu
-2 yemek kaşığı beyaz pirinç
-Tuz,karabiber,kıyılmış maydanoz
-2 yemek kaşığı zeytinyağı
-3 yemek kaşığı beyaz şarap

Yapılışı

Düdüklü tencerenizde pembeleştirmeden soğanları yavaşça yağda kavurun. Şarap, su ve limon suyunu ekleyin. Piliç göğsünü, enginar kalplerini, tuzu ve karabiberi ekleyin. Düdüklü tencerenizi kapatın. Buhar çıkmaya başlar başlamaz, sıcaklığı düşürün ve 10 dakika pişirin. Düdüklü tencerenizi açın. Piliçleri dilimleyin ve enginar kaplerini, dilimlenmiş piliçlerle dört tabağa yerleştirin. Zeytinyağı ve limon ilave edin. Maydanozu üzerine serpip servis yapın.

Afiyet olsun.

Piliç Risotto Tarifi

Tefal Clipso ile Piliç Risotto yapmak istemez misiniz?

Tefal Clipso ile yapacağınız piliç risotto malzeme listesi;

-1 küçük kase pirinç
-500 gram kuşbaşı doğranmış piliç göğsü
-3 yemek kaşığı zeytinyağı
-2 yemek kaşığı parmesan veya kaşar peyniri
-3 bardak tavuk suyu
-1 kıyılmış dolmalık biber(isteğe bağlı)
-2 tatlı kaşığı kuru üzüm
-1 doğranmış soğan
-Tuz,karabiber

Piliç Risotto Nasıl Yapacağım?

Yağı düdüklü tencerenizde kızdırın,soğanı ve piliçi yavaşça pembeleşinceye kadar kavurun. Pirinci ve karabiberi ekleyin. İyice karıştırın. Tavuk suyunu ilave edin. Kuş üzümlerini, karabiber ve tuzu ekleyin. Düdüklü tencerenizi kapatın. Buhar çıkmaya başlar başlamaz sıcaklığı düşürün ve 7 dakika pişirin. Daha sonra düdüklü tencerenizi açın ve peynir ile servis yapın.

Afiyet olsun.

Zeytinli Jambonlu Ekmek

Tefal Clipso ile Zeytinli Jambonlu Ekmek Yapmak Çok Kolay!

Tefal Clipso ile yapacağınız zeytinli jambonlu ekmek için gerekli malzemeler;

-1 kahve fincanı beyaz şarap
-1 çay fincanı zeytinyağı
-3 yumurta
-250 gram un
-1/2 poşet kabartma tozu
-100 gram gravyer yada kaşar peyniri
-150 gram jambon
-100 gram çekirdeksiz siyah zeytin
-Tuz,karabiber

Nasıl Yapacağım?

Derin bir kalıba yağlı kağıt döşeyin. Gravyer peynirini,jambonu ve zeytinleri küçük kuşbaşı doğrayın. Üzerlerine un serpin.Yumurtaları, yağ, beyaz şarap, tuz ve karabiberle çırpın ve kabartma tozu karıştırılmış unu yavaş yavaş ekleyin. Jambon, zeytin ve gravyer peynirini karıştırarak ekleyin. Bu karışımı kalıba dökün. Düdüklü tencerenizi 3 su bardağı suyla doldurun ve kalıbı buhar sepetine yerleştirip sepeti en üst konuma yerleştirin. Düdüklü tencerenizi kapatın. Buhar çıkmaya başlar başlamaz sıcaklığı düşürün ve 50 dakika pişirin. Düdüklü tencerenizi açın. Kalıbı çıkartıp soğumaya bırakın. Ters çevirerek çıkartın.

Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Bezelye

ZEYTİNYAĞLI BEZELYE HAZIRLANIŞI
Bezelyeleri ayıklayın. Çok körpe olan kabukların iç zarlarını çıkararak alıp yıkayın. Sıvı yağda incecik doğranmış soğanları kavurun. Devamını oku