Folyo İçinde Levrek

Tefal Clipso Düdüklü Tencere ile mükemmel levrek yemeye hazır mısınız?

Malzemeler

-4 adet levrek
-1/2 limonun suyu
-50 gram tereyağı
-2 soğan
-2 diş sarımsak
-2 havuç
-Karabiber,tuz

Yapılışı

Tüm balıkları iyice akan suyun altında yıkayın. Alüminyum folyoyu balıkların üzerlerini kapatacak kadar kesin ve folyoların içine 10 gram tereyağ koyun ve tuz ile karabiberini ekleyin.Folyonun içine dereotu,maydanoz ve küçük küçük kesilmiş havuçları ve balıkları da koyduktan sonra kenarlarını iyice kapatıp düdüklü tencerenizde pişirin.Düdüklü tencerenizi 3 su bardağı suyla doldurun ve filetoları buhar sepetinin içine,sepeti de en üst konuma yerleştirin.Düdüklü tencerenizi kapatın.Buhar çıkmaya başlar başlamaz,sıcaklığı düşürün ve 12 dakika pişirin.Düdüklü tencerenizi açın,balıkları folyodan çıkarıp servis yapın.

Afiyet olsun.

Rezeneli ve Kerevizli Izgara Levrek

REZENELi ve KEREViZLi IZGARA LEVREK
Devamını oku

Sebzeli Levrek Tarifi

SEBZELi LEVREK TARiFi
Tavada ayçiçeği yayını iyice kızdırıp levreği kızartın. Yeşil soğan, sarımsak ve patlıcan hariç diğer tüm sebzeleri ufak ufak doğrayıp başka bir tava içerisinde 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile soteleyin. Devamını oku

Milföy Hamuruna Sarılı Levrek

MiLFÖY HAMURUNA SARILI LEVREK
Kızgın tavada levreği hafifçe kızartın. Levreği milföy hamuruna sarıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın. Devamını oku

Levrek Somon İkilemesi

LEVREK SOMON iKiLEMESi
Somon ve levreği ince fileto şeklinde yayın. Pırasayı 5′er cm uzunlukta kesip balıkları üzerine rulo şeklinde sarın. Devamını oku