Sebzeli Kalamar Tarifi

Tefal Clipso Düdüklü Tencere ile mükemmel sebzeli kalamar yemeye hazır mısınız?

Sebzeli Kalamar için Malzeme listesi

-300 gram dondurulmuş enginar kalpleri
-400 gram piliç göğsü
-100 gram dondurulmuş kıyılmış soğan
-1/2 limon suyu
-2 yemek kaşığı beyaz pirinç
-Tuz,karabiber,kıyılmış maydanoz
-2 yemek kaşığı zeytinyağı
-3 yemek kaşığı beyaz şarap

Yapılışı

Düdüklü tencerenizde pembeleştirmeden soğanları yavaşça yağda kavurun. Şarap, su ve limon suyunu ekleyin. Piliç göğsünü, enginar kalplerini, tuzu ve karabiberi ekleyin. Düdüklü tencerenizi kapatın. Buhar çıkmaya başlar başlamaz, sıcaklığı düşürün ve 10 dakika pişirin. Düdüklü tencerenizi açın. Piliçleri dilimleyin ve enginar kaplerini, dilimlenmiş piliçlerle dört tabağa yerleştirin. Zeytinyağı ve limon ilave edin. Maydanozu üzerine serpip servis yapın.

Afiyet olsun.

Enginar Salatası

ENGİNAR SALATASI HAZIRLANIŞI
Enginarları, ayıklayıp yıkadıktan sonra tuzlu, limonlu kaynar suda haşlayıp, suyunu süzün. Devamını oku

Ispanaklı Enginar Dip Sos

ISPANAKLI ENGİNAR DİP SOS
Enginar ve ıspanağı ayrı ayrı haşlayıp süzün. Mutfak robotunda püre haline getirin. Devamını oku

Enginar Dolması Tarifi

ENGİNAR DOLMASI TARİFİ
Enginarların saplarını kesip dışındaki iki sıra yaprağını ayarlayın. Tepesini düz kesin. Devamını oku

Soslu Enginar Tarifi

SOSLU ENGİNAR YAPILIŞI
Enginarı yıkayıp kabuklarıyla birlikte limonlu suda haşlayın. Devamını oku

Tavuk Etli Enginar Tarifi

TAVUK ETLİ ENGİNAR YAPILIŞI
Enginarları limonlu suda haşlayıp soğumaya bırakın. Tavuk etlerni küp şeklinde doğrayın. Devamını oku

Zeytinyağlı Enginar Tarifi

ZEYTİN YAĞLI ENGİNAR TARİFİ
Arpacık soğanların kabuklarını soyun ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile biraz kavurun.Baklaları ekleyip karıştırın.Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve yumuşayıncaya kadar pişirin. Devamını oku

Enginar Salatası Tarifi

ENGiNAR SALATASI TARiFi
Enginarları dört parçaya bölerek, yarım limonun suyu eklenmiş suda haşlayın. Suyunu süzün ve bir kase içerisine alın. Devamını oku