Terbiyeli İşkembe Çorbası

27 Nisan 2009 admin  
Kategori: ÇORBALAR

 

TERBİYELİ İŞKEMBE ÇORBASI TARİFİ
İşkembeyi temizleyin.Derin bir tencereye bolca su, tuz ve temizlenmiş işkembeyi koyup orta ateşte kaynamaya bırakın. Devamını oku

Tutmaç Çorbası | Çorba Tarifleri

27 Nisan 2009 admin  
Kategori: ÇORBALAR

TUTMAÇ ÇORBASI
Tencereye su ve tuz koyup kaynatın. Süzme yoğurdu biraz su ilavesi ile bulamaç haline getirin. Kaynayan suya makarna kırıkları ve kuru naneyi katın. Makarnalar yumuşayınca bulamaç haldeki yoğurdu kanştırarak ilave edin. Devamını oku

Vitamin Çorbası Tarifi | Çorba Tarifleri

27 Nisan 2009 admin  
Kategori: ÇORBALAR

ViTAMiN ÇORBASI TARiFi
Bütün sebzeler ufak ufak doğranır, mercimekle birlikte tercihen düdüklü tencerede haşlanır. Yumurta sarısı ve limon çırpılarak ilave edilir. Üzerine kızdırılmış tereyağı ve kıyılmış maydanoz eklenerekk servise hazırlanır. Devamını oku

Yavan Çorbası Tarifi | Çorba Tarifleri

27 Nisan 2009 admin  
Kategori: ÇORBALAR

YAVAN ÇORBASI TARiFi
Buğday, fasulye, mercimek ve nohutu yıkayıp pişirmeden bir süre önce ıslatın. Tencereye su ile beraber ilave ederek karıştırmadan kaynatın. Devamını oku

Yoğurtlu Bakla Çorbası | Çorba Tarifleri

27 Nisan 2009 admin  
Kategori: ÇORBALAR

YOĞURTLU BAKLA ÇORBASI
Taze bakla ayıklayıp, yıkadıktan sonra enine, ince ince kıyın. Düdüklü tencereye bir çorba kaşığı tereyağ koyup, ince çentilmiş soğan sararıncaya kadar kavurun, daha sonra kıyılmış baklaları ilâve edip kanştın. Devamını oku

Yoğurtlu Çorba Tarifi | Çorba Tarifleri

27 Nisan 2009 admin  
Kategori: ÇORBALAR

YOĞURTLU ÇORBA TARiFi
Bir kasede un, süt, yumurta sarıları, yoğurt el mikseri yardımıyla iyice karıştırılır. Bu karışım diğer tarafta kaynamakta olan suya yavaş yavaş dökülür ve karıştırılır. Devamını oku

Yoğurtlu Tutmaç Çorbası Nasıl Yapılır?

27 Nisan 2009 admin  
Kategori: ÇORBALAR

YOĞURTLU TUTMAÇ ÇORBASI
Bir kapta yoğurt, limon suyu, yumurta sarıları, un ve sütü karıştırın. Bir tencerede de et suyunu kaynatın. Devamını oku

Yoğurtlu Yayla Çorbası

27 Nisan 2009 admin  
Kategori: ÇORBALAR

YOĞURTLU YAYLA ÇORBASI YAPILIŞI
Pirinci yarım saat sıcak suda ıslattıktan sonra et suyunda ( veya suda) tuzunu da katarak yarım saat kaynatın. Devamını oku

Yörük Çorbası Tarifi

27 Nisan 2009 admin  
Kategori: ÇORBALAR

YÖRÜK ÇORBASI TARiFi
Nohut akşamdan ıslatılır ve ertesi gün kaynamakta olan suya ayıklanıp yıkanmış olarak atılır. Hafifçe pişmesine yakın erişteler atılır, tuz ilave edilir. Devamını oku

Domates Soslu Çorba Tarifi

26 Nisan 2009 admin  
Kategori: ÇORBALAR

DOMATES SOSLU ÇORBA TARiFi
Ön hazırlık plarak 1 su bardağı kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatın. Süzüp büyük bir tencereye aktarın. Devamını oku

Domates Çorbası Tarifi | Çorba Tarifleri

26 Nisan 2009 admin  
Kategori: ÇORBALAR

DOMATES ÇORBASI TARiFi
Yağı un ile hafif ateşte çevirip üzerine azar azar süt ilave edin. Pürtüksüz bir bulamaç olmalıdır. Devamını oku

Dereotlu Çorba | Çorba Tarifleri

26 Nisan 2009 admin  
Kategori: ÇORBALAR

DEREOTLU ÇORBA HAZIRLANIŞI
2 kaşık un ve 2 kaşık yağı orta ateşte pembeleştirin. 1/2 kg sütü azar azar tencereye ilave edin. Devamını oku

Den Çorbası | Çorba Tarifleri

26 Nisan 2009 admin  
Kategori: ÇORBALAR

DEN ÇORBASI TARiFi
Yarmayı haşlayın ve ayrı bir tencerede un, yumurta ve 1 çay bardağı suyu pütürsüz olana kadar karıştırın. Devamını oku

Çerkez Çorbası Tarifi

26 Nisan 2009 admin  
Kategori: ÇORBALAR

ÇERKEZ ÇORBASI TARiFi
Kuşbaşı etleri, üzerini örtecek kadar su ilavesiyle orta ısıdaki ateşte haşlanmaya bırakalım.  Haşlanan etlerin üzerine tanelenmiş taze mısır ve en fazla 2-3 santim boyunda bıçakla doğranmış taze yeşil fasulyeleri ekleyelim.  Devamını oku

Kolay Mantar Çorbası Tarifi

26 Nisan 2009 admin  
Kategori: ÇORBALAR

KOLAY MANTAR ÇORBASI TARiFi
Mantarları yıkayın. 1/4 lt. suda haşlayın. Soğan ve biberleri ayıkladıktan sonra yıkayın. Soğanları yuvarlak, biberleri ince dilimler halinde dograyın. Devamını oku

Börek Çorbası Nasıl Yapılır?

26 Nisan 2009 admin  
Kategori: ÇORBALAR

BÖREK ÇORBASI HAZIRLANIŞI
Nohutu geceden ıslatın. Soğanı yemeklik doğrayın,1 kaşık tereyağında pembeleştirin. Kıymayı ilave ederek kavurun. Devamını oku

Buğdaylı Tavuk Çorbası

26 Nisan 2009 admin  
Kategori: ÇORBALAR

BUĞDAYLI TAVUK ÇORBASI HAZIRLANIŞI
Buğdayı ayıklayıp yıkadıktan sonra geniş bir kaba alın. Üzerini geçecek kadar su ilave edip yumuşaması için birkaç saat bekletin. Devamını oku

Buğday Aşı Çorbası Tarifi

26 Nisan 2009 admin  
Kategori: ÇORBALAR

BUĞDAY AŞI ÇORBASI TARiFi
Tencerede 4 su bardağı suyla kuzu gerdanını 60-70 dakika pişirin. Suyu bir tencereye süzün. Akşamdan ıslanmış ve yıkanmış aşurelik buğdayı ilave edin. Devamını oku

Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır?

25 Nisan 2009 admin  
Kategori: ÇORBALAR

BROKOLi ÇORBASI NASIL YAPILIR?
Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın. Brokoli ve brüksel lahanalarıyla birlikte bir tencereye aktarın. Devamını oku

Brokoli Çorbası Tarifi

25 Nisan 2009 admin  
Kategori: ÇORBALAR

BROKOLİ ÇORBASI TARİFİ
Brokoli ve pırasayı ayıklayıp robottan geçirin küçük parçalar haline getirin. Sıvıyağ da pırasaya tuz ekleyip biraz kavurun. Devamını oku

« Önceki SayfaSonraki Sayfa »