Pirinçli Domates Çorbası
PİRİNÇLİ DOMATES ÇORBASI TARİFİ
Domatesler rendelenir. Yağ tencereye konulur ve domatesler tuz da ilave edilerek hafifçe öldürülür. Üzerine 6-7 bardak kadar su ilave edilir. Devamını oku
Pirinçli Kestane Çorbası
PİRİNÇLİ KESTANE ÇORBASI
Bir tavada soya yağını kızdırın. Sonra ince doğranmış soğanı kavurun. İnce kıyılmış yeşil biberi, süt, et suyu ve unu da ilave edip karıştırın. Devamını oku
Pirinçli Nohut Çorbası
PİRİNÇLİ NOHUT ÇORBASI TARİFİ
Bir tencereye pirinç, un, yoğurt ve yumurtayı alıp iyice çırpın. Et suyunu ilave edin. Koyulaşana kadar pişirin. Nohutları ekleyin. Devamını oku
Pirinçli Sebze Çorbası
PİRİNÇLİ SEBZE ÇORBASI HAZIRLANIŞI
Soğanı yağda hafif kavurun. Havucu, patatesi ve kabağı soyup tavla zarı iriliğinde doğrayın. Devamını oku
Pirinçli Yoğurt Çorbası
PİRİNÇLİ YOĞURT ÇORBASI HAZIRLANIŞI
Yoğurt, yumurta, un, prinç, tuz ve suyu tahta kaşığı yardımıyla iyice karıştırın. Daha sonra ocakta kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Devamını oku
Pirpirim Çorbası | Çorba Tarifleri
PiRPiRiM ÇORBASI HAZIRLANIŞI
Nohut ve fasulyeyi akşamdan ıslatıp ayrı ayrı haşlayın. Başka bir tencerede 2 çorba kaşığı tereyağını kızdırıp, süzgeç ile başka bir kaba alın. Devamını oku
Prenses Çorbası | Çorba Tarifleri
PRENSES ÇORBASI HAZIRLANIŞI
Fıstık ve bademleri kaynar suya atıp bir dakika kaynatıp süzün. Elinizle hafif sıkarak kabuklarını ayıklayın. Devamını oku
Sante Çorbası | Çorba Tarifleri
SANTE ÇORBASI HAZIRLANIŞI
Patates ve soğanları temizleyip dörde bölün. Sonra enine ince dilimleyip, patatesleri yıkayın, süzdürün. Tencerede yağı kızdırın. Devamını oku
Mısırlı Sebze Çorbası
MISIRLI SEBZE ÇORBASI HAZIRLANIŞI
Havuç ve kerevizler yıkanıp ayıklandıktan sonra ufak ufak doğranır. Kaynamakta olan 2 litre suya önce pirinç sonra havuç ve mısır; pişmesine yakın ince doğranmış kereviz yaprakarı atılır. Devamını oku
Domates Çorbası | Çorba Tarifleri
DOMATES ÇORBASI HAZIRLANIŞI
Yağ eritilir,un kavrulur,salça eklenir,biraz daha kavrulur.süt ve su eklenir.iyice karıştırılır,topak topak olmaması için süzgeçten geçirebilirsiniz. Devamını oku
Sonora Çorbası | Çorba Tarifleri
SONORA ÇORBASI HAZIRLANIŞI
Pirinci tuzlu suda pişirin. Kerevizi dilimleyin ve soğanları halka halka doğrayın; tereyağı içinde kıyılmış sarmısakla tatlandırın. Devamını oku
Sütlü Çorba Tarifi | Çorba Tarifleri
SÜTLÜ ÇORBA TARiFi
Bir tavada soya yağını kızdırın. Sonra, ince rendelenmiş soğanı pembeleşinceye kadar yağda kavurun. İnce rendelenmiş sarımsak, tuz, süt ve unu da ilave edin. Devamını oku
Şehriye Çorbası Tarifi | Çorba Tarifleri
ŞEHRiYE ÇORBASI TARiFi
Tencerede yağı eritip salçayı ilave ederek kavurun. Ardından suyu ilave edin. Tuzu koyun. Tel şehriyeleri ilave ettikten sonra pişinceye kadar bekleyin. Devamını oku
Şehriyeli Yayla Çorbası | Çorba Tarifleri
ŞEHRİYELİ YAYLA ÇORBASI | ÇORBA TARiFLERi
Arpa şehriye tereyağıyla biraz kavrulur, üzerine et suyu yada içine et suyu tableti atılmış su eklenir. Devamını oku
Tavuk Suyu Çorbası | Çorba Tarifleri
TAVUK SUYU ÇORBASI | Çorba Tarifleri
Bir tencereye 3.5 lt su koyun, orta büyüklükte bir soğanın kabuklarını soyun, üstünü temizlediğiniz havucu ilave edin, tüylerini yolup, içini temizledikten sonra, harlı ateşte tütsüleyip, yıkadığınız tavuğu ilave edin. Devamını oku
Taze Fasulye Çorbası | Çorba Tarifleri
TAZE FASULYE ÇORBASI
Fasulyeler yıkandıktan sonra uçları kesilip, küp küp doğranıp, tencereye koyulur. Üzerine domates rendelenip, iki kaşık tereyağı ve tuz ilave edilip tencerenin kapağı örtülür. Devamını oku
Terbiyeli İşkembe Çorbası
TERBİYELİ İŞKEMBE ÇORBASI TARİFİ
İşkembeyi temizleyin.Derin bir tencereye bolca su, tuz ve temizlenmiş işkembeyi koyup orta ateşte kaynamaya bırakın. Devamını oku
Tutmaç Çorbası | Çorba Tarifleri
TUTMAÇ ÇORBASI
Tencereye su ve tuz koyup kaynatın. Süzme yoğurdu biraz su ilavesi ile bulamaç haline getirin. Kaynayan suya makarna kırıkları ve kuru naneyi katın. Makarnalar yumuşayınca bulamaç haldeki yoğurdu kanştırarak ilave edin. Devamını oku
Vitamin Çorbası Tarifi | Çorba Tarifleri
ViTAMiN ÇORBASI TARiFi
Bütün sebzeler ufak ufak doğranır, mercimekle birlikte tercihen düdüklü tencerede haşlanır. Yumurta sarısı ve limon çırpılarak ilave edilir. Üzerine kızdırılmış tereyağı ve kıyılmış maydanoz eklenerekk servise hazırlanır. Devamını oku
Yavan Çorbası Tarifi | Çorba Tarifleri
YAVAN ÇORBASI TARiFi
Buğday, fasulye, mercimek ve nohutu yıkayıp pişirmeden bir süre önce ıslatın. Tencereye su ile beraber ilave ederek karıştırmadan kaynatın. Devamını oku
