Süt Pidesi Tarifi

SÜT PiDESi TARiFi
Hamuru için, yumurta, zeytin yağı, kabartma tozu, un ve suyu iyice karıştırıp yoğurun. Hamuru mutfak tezgahında açıp fırın tepsisine yayın. 175 dereceye ayarlı fırında pişirin. Muhallebisi için tüm malzemeyi bir tencerede kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Daha önce pişirdiğiniz hamurun üzerine pişen muhallebiyi dökün fırına verin. 15 dakika kadar pişirip fırından çıkarın. Dilimleyip servis tabaklarına alın. Üzerlerine üzüm pekmezi döküp mevsim meyveleri ile süsleyerek servis yapın.

SÜT PiDESi MALZEME LİSTESİ
2 yumurta
Yarım çay bardağı su
yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı un

MUHALLEBİ İÇİN
5 su bardağı süt
5 yemek kaşığı pirinç unu
8 yemek kaşığı toz şeker

ÜZERİ İÇİN
Üzüm pekmezi