Sarımsak Soslu Salata

SARIMSAK SOSLU SALATA HAZIRLANIŞI
Salatalıkları yıkayıp kabuklarını ince soyun. Bir derin kaba salatalığı ince ve halka doğrayın. Kıyılmış dereotunuda ilave edin. Küçük kaseye zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve tuzunu koyup karıştırın. Doğranmış salatalıkların üzerine yayarak dökün. Bütün harçı karıştırın. Servis tabağına alıp bir adet domatesle salatanın etrafını süsleyin. Arzu ederseniz salatanın üzerine sumakta döküp servise sunabilirsiniz.

SARIMSAK SOSLU SALATA MALZEMELERİ
-1 kg salatalık
-2 çay bardağı sirke
-1 çay bardağı zeytinyağı
-1 baş sarımsak
-Yeteri kadar tuz
-Bir demet dereotu
-1 tatlı kaşığı sumak
-1 adet domates