Naneli Çikolatalı Şelale Kek

NANELi ÇiKOLATALI ŞELALE KEK
Sufle kaplarının içlerini yağlayın. İçlerine toz şeker serpin. Çikolatayı küçük parçalara bölüp tereyağı ile birlikte cam kaseye alın.İçinde kaynar su bulunan bir tencerenin üzerine yerleştirip çikolata eriyene kadar kaseyi üzerinde bekletin. Yumurtalar, yumurta sarıları, pudra şeker, vanilya ve nane özünü çukur bir kap içerisinde mikser ile en yüksek güçte 10 dakika çırpın. Eritilmiş tereyağlı çikolatayı yavaşça yumurtalı karışıma ekleyin. Unuda aynı şekilde ilave edip iyice çırpın. Karışımı kaplara paylaştırıp önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.

NANELİ ÇİKOLATALI ŞELALE KEK MALZEMELERİ
140 gram Lindt Excellence Naneli Çikolata
1/4 su bardağı + 2 tatlı kaşığı tereyağı
3 adet yumurta
3 yumurta sarısı
150 gram pudra şeker
1 paket vanilya
1/4 tatlı kaşığı nane özü
60 gram un