Fıstık Ezmeli ve Dondurmalı Sandviç

FISTIK EZMELİ ve DONDURMALI SANDVİÇ HAZIRLANIŞI
Fırınınızı önceden 350 derece F ayarlayın.Yağı,fıstık ezmesini ve şekeri iyice karıştırın.İyice çırpılmış yumurtayı ve vanilyayı ekleyin. Orta boy bir kasede un,karbonat ve tuzu karıştırın.İçine 11/3 M&M’s çikolatayı ekleyin.Tepsiye yağlı kağıdı yayın.Meydana gelen hamuru ufak toplar haline getirin ve 5′er cm arayla tepsiye dizin.Üzerine parmağınızla hafifçe bastırarak düz hale getirin.Kalan M&M’s’leri bu hamurun üzerine koyun.10-12 dakika kenarları hafif kahverengileşinceye kadar pişirin.Yağlı kağıdın üzerinde 1 dakika kadar soğumaya bırakın.Kurabiyeler soğuyunca her iki kurabiye arasına dondurma yayın.Araya dondurma konulduktan sonra üstteki kurabiyeyi hafifçe aşağı doğru bastırın ki dondurma kurabiyenin hertarafına yayılsın.Her dondurmalı kurabiye sandviçini stretc film ile iyice sarın ve sertleşene kadar buzluğa koyun.Afiyet olsun.

FISTIK EZMELİ ve DONDURMALI SANDVİÇ MALZEMELERİ
- 3/4 kup tereyağı veya margarin yumuşatılmış
- 3/4 kup fıstık ezmesi
- 11/4 kahverengi şeker
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 11/2 kup un
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1/4 tatlı kaşığı tuz
- 13/4 kup M&M’s çikolatalı
- 1/2 kg çikolatalı ve/veya vanilyalı dondurma,hafif yumuşatılmış