Taze Fasulye Çorbası | Çorba Tarifleri

TAZE FASULYE ÇORBASI Fasulyeler yıkandıktan sonra uçları kesilip, küp küp doğranıp, tencereye koyulur. Üzerine domates rendelenip, iki kaşık tereyağı ve tuz ilave edilip tencerenin kapağı örtülür.... 

Terbiyeli İşkembe Çorbası

  TERBİYELİ İŞKEMBE ÇORBASI TARİFİ İşkembeyi temizleyin.Derin bir tencereye bolca su, tuz ve temizlenmiş işkembeyi koyup orta ateşte kaynamaya bırakın.  Devamını oku →

Tutmaç Çorbası | Çorba Tarifleri

TUTMAÇ ÇORBASI Tencereye su ve tuz koyup kaynatın. Süzme yoğurdu biraz su ilavesi ile bulamaç haline getirin. Kaynayan suya makarna kırıkları ve kuru naneyi katın. Makarnalar yumuşayınca bulamaç haldeki yoğurdu... 

Vitamin Çorbası Tarifi | Çorba Tarifleri

ViTAMiN ÇORBASI TARiFi Bütün sebzeler ufak ufak doğranır, mercimekle birlikte tercihen düdüklü tencerede haşlanır. Yumurta sarısı ve limon çırpılarak ilave edilir. Üzerine kızdırılmış tereyağı... 

Yavan Çorbası Tarifi | Çorba Tarifleri

YAVAN ÇORBASI TARiFi Buğday, fasulye, mercimek ve nohutu yıkayıp pişirmeden bir süre önce ıslatın. Tencereye su ile beraber ilave ederek karıştırmadan kaynatın.  Devamını oku →

Yoğurtlu Bakla Çorbası | Çorba Tarifleri

YOĞURTLU BAKLA ÇORBASI Taze bakla ayıklayıp, yıkadıktan sonra enine, ince ince kıyın. Düdüklü tencereye bir çorba kaşığı tereyağ koyup, ince çentilmiş soğan sararıncaya kadar kavurun, daha sonra kıyılmış... 

Yoğurtlu Çorba Tarifi | Çorba Tarifleri

YOĞURTLU ÇORBA TARiFi Bir kasede un, süt, yumurta sarıları, yoğurt el mikseri yardımıyla iyice karıştırılır. Bu karışım diğer tarafta kaynamakta olan suya yavaş yavaş dökülür ve karıştırılır.  Devamını oku →

Yoğurtlu Tutmaç Çorbası Nasıl Yapılır?

YOĞURTLU TUTMAÇ ÇORBASI Bir kapta yoğurt, limon suyu, yumurta sarıları, un ve sütü karıştırın. Bir tencerede de et suyunu kaynatın.  Devamını oku →

Yoğurtlu Yayla Çorbası

YOĞURTLU YAYLA ÇORBASI YAPILIŞI Pirinci yarım saat sıcak suda ıslattıktan sonra et suyunda ( veya suda) tuzunu da katarak yarım saat kaynatın.  Devamını oku →

Yörük Çorbası Tarifi

YÖRÜK ÇORBASI TARiFi Nohut akşamdan ıslatılır ve ertesi gün kaynamakta olan suya ayıklanıp yıkanmış olarak atılır. Hafifçe pişmesine yakın erişteler atılır, tuz ilave edilir.  Devamını oku →

Domates Soslu Çorba Tarifi

DOMATES SOSLU ÇORBA TARiFi Ön hazırlık plarak 1 su bardağı kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatın. Süzüp büyük bir tencereye aktarın.  Devamını oku →

Domates Çorbası Tarifi | Çorba Tarifleri

DOMATES ÇORBASI TARiFi Yağı un ile hafif ateşte çevirip üzerine azar azar süt ilave edin. Pürtüksüz bir bulamaç olmalıdır.  Devamını oku →

Dereotlu Çorba | Çorba Tarifleri

DEREOTLU ÇORBA HAZIRLANIŞI 2 kaşık un ve 2 kaşık yağı orta ateşte pembeleştirin. 1/2 kg sütü azar azar tencereye ilave edin.  Devamını oku →

Den Çorbası | Çorba Tarifleri

DEN ÇORBASI TARiFi Yarmayı haşlayın ve ayrı bir tencerede un, yumurta ve 1 çay bardağı suyu pütürsüz olana kadar karıştırın.  Devamını oku →

Çerkez Çorbası Tarifi

ÇERKEZ ÇORBASI TARiFi Kuşbaşı etleri, üzerini örtecek kadar su ilavesiyle orta ısıdaki ateşte haşlanmaya bırakalım.  Haşlanan etlerin üzerine tanelenmiş taze mısır ve en fazla 2-3 santim boyunda bıçakla... 

Kolay Mantar Çorbası Tarifi

KOLAY MANTAR ÇORBASI TARiFi Mantarları yıkayın. 1/4 lt. suda haşlayın. Soğan ve biberleri ayıkladıktan sonra yıkayın. Soğanları yuvarlak, biberleri ince dilimler halinde dograyın.  Devamını oku →

Börek Çorbası Nasıl Yapılır?

BÖREK ÇORBASI HAZIRLANIŞI Nohutu geceden ıslatın. Soğanı yemeklik doğrayın,1 kaşık tereyağında pembeleştirin. Kıymayı ilave ederek kavurun.  Devamını oku →

Buğdaylı Tavuk Çorbası

BUĞDAYLI TAVUK ÇORBASI HAZIRLANIŞI Buğdayı ayıklayıp yıkadıktan sonra geniş bir kaba alın. Üzerini geçecek kadar su ilave edip yumuşaması için birkaç saat bekletin.  Devamını oku →

Buğday Aşı Çorbası Tarifi

BUĞDAY AŞI ÇORBASI TARiFi Tencerede 4 su bardağı suyla kuzu gerdanını 60-70 dakika pişirin. Suyu bir tencereye süzün. Akşamdan ıslanmış ve yıkanmış aşurelik buğdayı ilave edin.  Devamını oku →

Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır?

BROKOLi ÇORBASI NASIL YAPILIR? Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın. Brokoli ve brüksel lahanalarıyla birlikte bir tencereye aktarın.  Devamını oku →

« Önceki sayfa — Sonraki sayfa »