İrmik Helvası

İrmik Helvası yapılışı Bir tencereye; üç çeyrek bardak tereyağı koyarak hafifçe kızdırmalı, sonra kızdırılmış bu yağa; yarım kahve fincanı çam fıstığı ile 2 bardak kalın irmik katarak, fıstıkları hafifçe pembeleşip de... 

Muhallebili Kadayıf Tatlısı

Muhallebili Kadayıf Tatlısı Yapılışı Kadayıfı ince ince kırın (kolay kırılması için 2 saat kadar derin dondurucuda bekletebilirsiniz). Teflon tencereye ya da genişçe bir teflon tavada tereyağını eritin ve şekeri, kadayıfı ekleyerek... 

Çikolatalı Tart

Çikolatalı Tart Yapılışı Hamuru hazırlamak için tereyağ ve pudra şekerini bir kaba alıp elinizle 1-2 dk yumuşayıncaya kadar karıştırın. Üzerine un, tozbadem, ve toz vanilyayı ilave edip karıştırmaya devam edin. Yumurta akını ekleyip... 

Karamelli Muzlar

Karamelli Muz Yapılışı Muzlardan dördünü soyup , 5 cm uzunluğunda kesin. Kararmaması için muzların üzerine yarım limonun suyunu gezdirin. Daha sonra muzların üzerindeki fazla suyu kağıt havlu yardımı ile alın. Tozşekeri tavada eriterek... 

Beyaz Çikolatalı Kestaneli Pasta

Beyaz Çikolatalı Kestaneli Pasta Yapılışı Tozşeker ve nescafeyi sütle karıştırıp kekin iki parçasınıda ıslatın. Kekin alt parçasını servis tabağına alıp üzerine kestane püresini sürün. Diğer parçayı üzerine kapatın. Krem... 

Cappuccinolu Yoğurtlu Cheesecake

Cappuccinolu Yoğurtlu Cheesecake Yapılışı Cappuccino ve sütü karıştırıp üzerine tereyağını ilave edin. Bisküvileri küçük parçalar halinde kırıp karışıma ekleyip, yağlanmış kelepçeli kalıba bastırarak yerleştirin. Önceden... 

Çilekli Tramisu

Çilekli Tramisu Yapılışı Keki hazırlamak için tozşeker ve yumurtaları bir kaba alıp mikser ile çırpın. Daha sonra mikserin hızını azaltarak azar azar un, nişasta, vanilya ve sıvıyağ ilave edin. Kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış... 

Krem Karamelli Brownie

Krem Karamelli Brownie Yapılışı Öncelikle krem karamel karışımı için bir kasede süt, yumurta, tozşeker, vanilya rendelenmiş limon kabuğunu iyice çırpın ve kenera alın. Karamel için tozşekeri bir tencereye alıp limon suyunu ekleyin.... 

Çikolatalı Portakallı Mus

Çikolatalı Portakallı Mus Yapılışı Çikolatayı benmari usulü eritin. İnce şekilde rendelenmiş portakal ve limon kabuğunu, portakala suyunu, tereyağı ve yumurtanın sarısını erimiş ve ılık haldeki çikolataya ilave ederek karıştırın... 

Çikolatalı Ev Gofreti

Çikolatalı Ev Gofreti Yapılışı Çikolataları ince ince kırıp benmari usulü eritin ve içine tereyağı ile vanilyayı ilave edin. Bir adet gofreti yağlı kağıdın üzerine yerleştirip üzerine çikolata sürün ve ikinci gofreti üzerine... 

Şımartan Kaşıklar

Şımartan Kaşık Yapılışı Mandalinaları ikiye kesip kabuklarını zedelemeden sularını çıkarın. Krem şantiyi iki çay bardağı madalina suyu ile çırpın. Bir sıkma torbasına koyarak mandalina kabuklarının içine birer parça sıkın.... 

Frambuazlı Kalp Tart

Frambuazlı Kalp Tart Yapılışı Yumurta sarılarını bir kaba alıp üzerine tozşeker ekleyin ve mikserle kabartıncaya kadar çırpın. Tereyağını karışıma ekleyip yeniden karıştırın. Son olarak un ve kabartma tozunuda ekleyip 2-3 dk daha... 

Kalp Kurabiyeler

Kalp Kurabiye yapılışı Hamuru  hazırlamak için, pudraşekeri ve tereyağı bir kaba alıp elinizle 1-2 dk karıştırın. Üzerine unu, toz bademi ve vanilyayı ekleyin, daha sonra yumurta akınıda ekleyip 1-2 dk yoğurun. Hamuru 1 cm kalınlığında... 

Rulo Kalpler

Rulo Kalpler Yapılışı Fırını 180 derecede ısıtın. Yağlı kağıt üzerine 10 cm’lik 2 adet kare şekil çizin. Kağıdı ters çevirip tepsiye serin. Yumurta akını bir  kasede iyice çırpın. Pudraşekeri ve tereyağını ekleyin.... 

Galeta Unlu Tatlı

Galeta Unlu Tatlı Yapılışı Yumurta ve tozşekeri derin bir kasede çırpın. Sıvıyağ ekleyip çırpmaya devam edin. Hindistan cevizi, galeta unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın. İstediğiniz büyüklükte ısıya dayanıklı bir... 

Çikolatalı Kestaneli Şekerlemeler

Çikolatalı Kestaneli Şekerleme yapılışı Kremayı küçük bir tencereye alıp bir taşım kaynatın. Üzerine küçük parçaya ayırdığınız çikolataları ilave edin. Ocaktan alıp buzdolabında dondurun. Çıkardığınızda üzerine kestane... 

Sevgi Pastası

Sevgi pastası’nın yapılışı Derin bir kapta yumurtaları ve tozşekeri koyu bir kıvam alıncaya kadar çırpın. Koyu yoğurt kıvamına gelince limon kabuğu, vanilya ve limon suyu ekleyip birkaç dakika daha çırpın. Unu ekleyip tahta... 

Cevizli Çikolatalı Pasta

Cevizli Çikolatalı Pasta Yapılışı Un, kakao, tozşeker ve kabartma tozunu bir kaba alıp, kum gibi oluncaya kadar karıştırın. Süt, yumurta ve vanilyayı ayrı bir kapta çırpıp üzerine ekleyin. Cevizleride ilave edip karıştırın ve yağlanmış... 

Meyveli Cheesecake Tarifi

Meyveli Cheesecake Yapılışı Bisküvileri toz haline getirip yumuşak tereyağ ile karıştırın. Servis tabağına ortası boş kalıbı koyup içine bisküvili-yağlı karışımı bastırarak yayın. Bir kabın içinde krem şantiyi sütle çırpın...