Unlu ve Cevizli İçli Kete

20 Temmuz 2009  
Kategori: POĞAÇA VE AÇMA

UNLU ve CEVİZLİ İÇLİ KETE HAZIRLANIŞI
Bütün malzemeyi karıştırıp, mayalanmaya bırakın. (İçli kete için diğer taraftan yağ ve unu bir tencereye koyarak hafif kavurun. Cevizli kete için çekilmiş iç ceviz ve toz şeker karıştırın.) Devamını oku

Ev Kesimi Kadayıf

20 Temmuz 2009  
Kategori: HAMUR TATLILARI

EV KESİMİ KADAYIF HAZIRLANIŞI
Bütün malzemeyi karıştırın. Normal bir hamur oluncaya kadar un koyup yoğurun. Yumurtadan biraz büyük hamur parçaları koparın. Devamını oku

Yarma Çorbası Tarifi

20 Temmuz 2009  
Kategori: ÇORBALAR

YARMA ÇORBASI TARİFİ
Çorba tenceresine bir yemek kaşığı yağ koyarak salçayı ekleyin. 1-2 sefer karıştırıp fasulyeleri ekleyin. Tekrar karıştırıp et suyunu ilave edin. Et suyu kaynamaya başladıktan sonra aş yarmasını katıp karıştırın. Devamını oku