Sarımsak Soslu Salata

SARIMSAK SOSLU SALATA HAZIRLANIŞI Salatalıkları yıkayıp kabuklarını ince soyun. Bir derin kaba salatalığı ince ve halka doğrayın. Kıyılmış dereotunuda ilave edin.  Devamını oku →

Sakız Kabağı Dolması

SAKIZ KABAĞI DOLMASI HAZIRLANIŞI Kabakları yıkadıktan sonra kabuklarını kazıyın. Ortadan ikiye bölün içlerini oyun. Sıvı yağda dört taraflı kızartın.  Devamını oku →

Kasefe Tarifi

KASEFE HAZIRLANIŞI Yıkanmış kayısı kurusunu tencereye koyun. Su, toz şeker, çubuk tarçın, karanfil, limon suyu istenilirse limon suyu koyun. Orta ısıda pişirin.  Devamını oku →

Tavuklu Bamya

TAVUKLU BAMYA HAZIRLANIŞI Bamyaları yıkayın ve kuruması için bekletin. Kuruyan bamyaların uç kısımlarını külah gibi keserek ayıklayın. Sıvı yağ ve rendelenmiş soğanı hafifçe çevirin.  Devamını oku →

Şeftalili Tart

ŞEFTALİLİ TART HAZIRLANIŞI Oda sıcaklığında bir saat bekleterek yumuşattığınız margarini,unu,pudra şekerini,yumurta ve vanilyayı iyice yoğurun.  Devamını oku →

Zeytinyağlı Bezelye

ZEYTİNYAĞLI BEZELYE HAZIRLANIŞI Bezelyeleri ayıklayın. Çok körpe olan kabukların iç zarlarını çıkararak alıp yıkayın. Sıvı yağda incecik doğranmış soğanları kavurun.  Devamını oku →

Havuçlu Taze Fasulye

HAVUÇLU TAZE FASULYE HAZIRLANIŞI Fasulyeleri yıkadıktan sonra kılçık kısımlarını ayırarak temizleyin. Ortadan ikiye uzunlamasına bölün.  Devamını oku →

Semizotlu Bulgur Pilavı

SEMİZOTLU BULGUR PİLAVİ HAZIRLANIŞI Ayıklayıp yıkadğınız semizotlarını incecik kıyın. İnce doğranmış soğanı sıvı yağda hafifçe kavurun. Kıyılmış semizotlarını ekleyip 3-4 dakika çevirin.  Devamını oku →

Semizotu Salatası Tarifi

SEMİZOTU SALATASI HAZIRLANIŞI Ayıklayıp yıkadığınız semizotlarını incecik kıyın. İnce doğranmış soğanısıvı yağda hafifçe kavurun. Kıyılmış semizotlarını ekleyip 3-4 dakika çevirin.  Devamını oku →

Köfteli Bostan Patlıcanı

KÖFTELİ BOSTAN PATLICANI HAZIRLANIŞI Patlıcanların saplarını koparmadan alacalı bir şekilde soyun. Boyuna eşit olacak şekilde üç parça halinde kesin.  Devamını oku →

Prenses Pastası Tarifi

PRENSES PASTASI HAZIRLANIŞI 3,5 çorba kaşığı unu, 1 su bardağı toz şekeri, 2 adet yumurtayı çelik bir tencerede iyice karıştırın. Yavaş yavaş içine sütü.  Devamını oku →

Vişneli Pupirik Tarifi

ViŞNELi PUPiRiK HAZIRLANIŞI Tencerede su ve şekeri kaynatın.Soğumaya bırakın.Yumurtaların sarısını beyazını ayırın.Milföy hamurlarını tezgaha yayın.  Devamını oku →

Vişne Peltesi Tarifi

VİŞNE PELTESİ HAZIRLANIŞI Vişneleri ayıklayıp yıkayın. Çekirdeklerini çıkarın. Süzgeçten geçirerek ezin (veya blendırdan geçirin). Suyunu ilave edin.  Devamını oku →

Fıstık Ezmeli ve Dondurmalı Sandviç

FISTIK EZMELİ ve DONDURMALI SANDVİÇ HAZIRLANIŞI Fırınınızı önceden 350 derece F ayarlayın.Yağı,fıstık ezmesini ve şekeri iyice karıştırın.İyice çırpılmış yumurtayı ve vanilyayı ekleyin.  Devamını oku →

Vişneli Bisküvi Tarifi

ViŞNELİ BİSKÜVİ HAZIRLANIŞI Oda sıcaklığında yumuşamış margarini hamur kalıbına alın. Yumurta, su, limon suyu, pudra şekeri ile iyice karıştırın. Un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip hamuru yoğurun.  Devamını oku →

Vişneli Parfe Tarifi

VİŞNELİ PARFE HAZIRLANIŞI Sütü krem şanti ile iyice çırpın.Katılaştıktan sonra buzdolabında bir süre bekletin.Vişnelerin çekirdeklerini çıkartın. Çok fazla ezilmeyecek şekilde blendırdan geçirin.... 

Vişneli Kek Tarifi

ViŞNELi KEK HAZIRLANIŞI Yumurta ve şekeri mikserle köpük haline gelinceye kadar çırpın. Oda ısısında beklettiğiniz margarini ve kek ununu ekleyerek karıştırın.  Devamını oku →

Vişneli Tartölet Tarifi

ViŞNELi TARTÖLET HAZIRLANIŞI Unu eleyin. Yumurta, margarin, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu ile hamuru yoğurun. Hamurun üzerini örterek 30 dakika dinlendirin. Vişnelerin çekirdeklerini çıkarın. Suyunu süzün.Şekeri... 

Vişneli Turta Tarifi

ViŞNELİ TURTA HAZIRLANIŞI Toz şeker ve margarini mikserle karıştırıp krema haline getirin. Yumurtayı, unu, mısır nişastayı, kabartma tozunu, limon suyunuda ilave ettikten sonra 5 dakika daha çırpın.  Devamını oku →