Yörük Çorbası Tarifi

YÖRÜK ÇORBASI TARiFi Nohut akşamdan ıslatılır ve ertesi gün kaynamakta olan suya ayıklanıp yıkanmış olarak atılır. Hafifçe pişmesine yakın erişteler atılır, tuz ilave edilir.  Devamını oku →

Domates Soslu Çorba Tarifi

DOMATES SOSLU ÇORBA TARiFi Ön hazırlık plarak 1 su bardağı kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatın. Süzüp büyük bir tencereye aktarın.  Devamını oku →

Domates Çorbası Tarifi | Çorba Tarifleri

DOMATES ÇORBASI TARiFi Yağı un ile hafif ateşte çevirip üzerine azar azar süt ilave edin. Pürtüksüz bir bulamaç olmalıdır.  Devamını oku →

Dereotlu Çorba | Çorba Tarifleri

DEREOTLU ÇORBA HAZIRLANIŞI 2 kaşık un ve 2 kaşık yağı orta ateşte pembeleştirin. 1/2 kg sütü azar azar tencereye ilave edin.  Devamını oku →

Den Çorbası | Çorba Tarifleri

DEN ÇORBASI TARiFi Yarmayı haşlayın ve ayrı bir tencerede un, yumurta ve 1 çay bardağı suyu pütürsüz olana kadar karıştırın.  Devamını oku →

Çerkez Çorbası Tarifi

ÇERKEZ ÇORBASI TARiFi Kuşbaşı etleri, üzerini örtecek kadar su ilavesiyle orta ısıdaki ateşte haşlanmaya bırakalım.  Haşlanan etlerin üzerine tanelenmiş taze mısır ve en fazla 2-3 santim boyunda bıçakla... 

Kolay Mantar Çorbası Tarifi

KOLAY MANTAR ÇORBASI TARiFi Mantarları yıkayın. 1/4 lt. suda haşlayın. Soğan ve biberleri ayıkladıktan sonra yıkayın. Soğanları yuvarlak, biberleri ince dilimler halinde dograyın.  Devamını oku →

Börek Çorbası Nasıl Yapılır?

BÖREK ÇORBASI HAZIRLANIŞI Nohutu geceden ıslatın. Soğanı yemeklik doğrayın,1 kaşık tereyağında pembeleştirin. Kıymayı ilave ederek kavurun.  Devamını oku →

Buğdaylı Tavuk Çorbası

BUĞDAYLI TAVUK ÇORBASI HAZIRLANIŞI Buğdayı ayıklayıp yıkadıktan sonra geniş bir kaba alın. Üzerini geçecek kadar su ilave edip yumuşaması için birkaç saat bekletin.  Devamını oku →

Buğday Aşı Çorbası Tarifi

BUĞDAY AŞI ÇORBASI TARiFi Tencerede 4 su bardağı suyla kuzu gerdanını 60-70 dakika pişirin. Suyu bir tencereye süzün. Akşamdan ıslanmış ve yıkanmış aşurelik buğdayı ilave edin.  Devamını oku →

Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır?

BROKOLi ÇORBASI NASIL YAPILIR? Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın. Brokoli ve brüksel lahanalarıyla birlikte bir tencereye aktarın.  Devamını oku →

Brokoli Çorbası Tarifi

BROKOLİ ÇORBASI TARİFİ Brokoli ve pırasayı ayıklayıp robottan geçirin küçük parçalar haline getirin. Sıvıyağ da pırasaya tuz ekleyip biraz kavurun.  Devamını oku →

Breton Çorbası Nasıl Yapılır?

BRETON ÇORBASI NASIL YAPILIR ? Kuru fasulyeyi temizleyip akşamdan bol suda ıslayın. Sabah yıkayıp süzdürün. Soğanları soyup piyaz doğrayın.  Devamını oku →

Bolu Tarhana Çorbası Tarifi

BOLU TARHANA ÇORBASI TARİFİ Tarhanayı bir bardak et suyu veya su ile iyice karıştırıp 20 dakika kadar ıslatıp, bekkletin. Sonra ince bir süzgeçten geçirip, süzün.  Devamını oku →

Bezelye Çorbası Tarifi

BEZELYE ÇORBASI TARiFi Bir yemek kaşığı bezelyeyi ayırarak gerisini haşlayın. Haşlanmış bezelyeleri süzgeçten geçirin. Unu yağda kavurun.  Devamını oku →

Bezelye Çorbası

BEZELYE ÇORBASI HAZIRLANIŞI Bir tencereye ince kıydığınız soğanı ve yağı koyup, soğan pembeleşinceye dek kavurun.  Devamını oku →

Balık Çorbası Terbiyesi

BALIK ÇORBASI TERBiYESi Bir kapta unu su ile karıştırın, ezerek bulamaç haline getirin. Bu işlemi yaparken unun topaklanmamasına dikkat edin.  Devamını oku →

Balık Çorbası Tarifi

BALIK ÇORBASI TARiFi Balıkları temizledikten sonra bol suyla yıkayın. Geniş bir tencereye aktarın. Havuçları rendeleyin. İnce kıyılmış maydanoz, rendelenmiş soğan ve defne yapraklarıyla birlikte tencereye aktarın.  Devamını oku →

Balık Çorbası Nasıl Yapılır?

BALIK ÇORBASI NASIL YAPILIR? Balıkları temizleyerek, kıyılmış havuç, maydanoz ve defne yaprağı ile tuzlu suda 30 dakika haşlayın.  Devamını oku →

Balkabağı Çorbası Tarifi

BALKABAĞI ÇORBASI TARİFİ Balkabağını soyun ve küçük küçük dilimleyin. Derin bir tencereye koyun. Sütü ve suyu ekleyin. Muskat, biber, tuz, karanfil ve soyulmuş soğanları ekleyin.  Devamını oku →

« Önceki sayfa — Sonraki sayfa »