Süzme Mercimek Çorbası Tarifi
SÜZME MERCiMEK ÇORBASI TARiFi
Mercimeği ayıklayıp, yıkadıktan sonra üzerini örteecek kadar su koyup hafif ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin, azar azar kaynar et suyu ilâve ederek, süzgeçten geçirin. Devamını oku
Şehriye Çorbası Tarifi | Çorba Tarifleri
ŞEHRiYE ÇORBASI TARiFi
Tencerede yağı eritip salçayı ilave ederek kavurun. Ardından suyu ilave edin. Tuzu koyun. Tel şehriyeleri ilave ettikten sonra pişinceye kadar bekleyin. Devamını oku
Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi
ŞEHRiYELi TAVUK ÇORBASI TARiFi
Tavuğu, soğanları ve suyu bir tencereye koyup kayanatın. Üzerine gelen köpüğü kevgir ile alın ve ağır ateşte pişirin. Devamını oku
Şehriyeli Yayla Çorbası | Çorba Tarifleri
ŞEHRİYELİ YAYLA ÇORBASI | ÇORBA TARiFLERi
Arpa şehriye tereyağıyla biraz kavrulur, üzerine et suyu yada içine et suyu tableti atılmış su eklenir. Devamını oku
Tavuk Suyu Çorbası | Çorba Tarifleri
TAVUK SUYU ÇORBASI | Çorba Tarifleri
Bir tencereye 3.5 lt su koyun, orta büyüklükte bir soğanın kabuklarını soyun, üstünü temizlediğiniz havucu ilave edin, tüylerini yolup, içini temizledikten sonra, harlı ateşte tütsüleyip, yıkadığınız tavuğu ilave edin. Devamını oku
